jueves, 21 de febrero de 2013

Esto sirve, esto no...(Tarta Selena Gomez)

Hola a todos!!

Por fin ya he vuelto y con cositas que contaros. Para empezar quería deciros que me sabía muy mal no haber pasado por aquí en tantos días pero la verdad que me ha sido imposible aunque si que vengo con muchas ganas y muchas ideas en mente. 
Uno de los motivos por los cuales estuve desaparecida es el siguiente: no se si os ha pasado alguna vez esa sensación de tener tantos trastos en casa que podrías montar un mercadillo aunque, cuando te decides a desprenderte de alguno, resulta que descubres que te harían falta para un momento u otro, pues digamos que esa es la sensación que me envuelve con todo últimamente, tanto es así que estoy reutilizando cosas que hacia años que no usaba solo por el hecho de no desprenderme de ello y la verdad que no hace mucho leí un correo de Eva de Mamá Convergente que trataba de este tema (os recomiendo que la sigáis ya que hace unas reflexiones interesantes y sus cursos son mucho más aún) y me hizo reflexionar y poco a poco me estoy "depurando" jaja por lo que tengo mi casa manga por hombro y la cocina llena de aparatos que tenia olvidados como la mandolina asesina (ya os contaré mis aventuras con ella) o una especie de sartén gigante eléctrica que aún no utilicé, así que estoy abierta a recomendaciones aunque sean de tíralo todo o recíclalo y crea cosas nuevas..jeje

En esta entrada también quería comentaros que poco a poco me van saliendo encarguitos para eventos de amigos que yo hago con toda mi ilusión y cariño desde cupcakes a tartas de cumpleaños. 
Para los cupcakes realicé un surtido con algunos recetas como los cupcakes rellenos  o los cupcakes de limón y lo que sobre todo os quería enseñar fue mi última tarta. La verdad que al principio no sabía ni por donde empezar, mi amigo Daniel me dió algunos detalles sobre los gustos de su sobrina pero me dió manga ancha para el diseño y este fué el resultado.



(La tarta fue de bizcocho de chocolate y rellena de ganache de chocolate)
 Mientras escribo estas letras acabo de recibir un mensaje diciendome que les encantó a todos y eso es lo mejor de cuando haces algo con cariño así que espero que sigan llegando encarguitos para repetir estos momentos. 
Con esto ya me despido hasta la prox receta que será en breves y ya con ganas de probarla! 

Muchos besos! 

Toñi

Pd: Me comentaron que había problemas con algunos enlaces del recetario pero deciros que ya está todo solucionado!



4 comentarios:

  1. Te quedó genial! Ánimo con los trastos...creo que a todas nos pasa esto en algún momento. Besos!

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  2. Me encanta la tarta toñi!es preciosa!!!normal que les encantase es una maravilla!!no sabes como te entiendo con lo de los trastos en casa...madre mia
    un besito guapa!

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  3. Tienen muy buena pinta ñam ñam ñam, yo tambñien subí hoy a mi blog natillas aunque son un pelin distintas, un saludo y a seguir cocinando cosas ricas!

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